Recette du poisson cru à la chinoise (Polynésie) - La cuisine de Chefounet
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10 recettes chinoises au poisson : trop bon !
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Jan 24, 2017
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Cette technique chinoise cuit le poisson sans eau… et c’est incroyable 😳🔥 Une méthode traditionnelle chinoise : poser un poisson jaune sur du gros sel chauffé… et le laisser cuire avec sa propre humidité. Résultat : tendre, parfumé, ultra sain. Tu dois essayer ça une fois ! 🐟✨#cuisineasiatique #recettechinoise #poisson #foodtok #astucecuisine
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Cette technique chinoise cuit le poisson sans eau… et c’est incroyable 😳🔥 Une méthode traditionnelle chinoise : poser un poisson jaune sur du gros sel chauffé… et le laisser cuire avec sa propre humidité. Résultat : tendre, parfumé, ultra sain. Tu dois essayer ça une fois ! 🐟✨#cuisineasiatique #recettechinoise #poisson #foodtok #astucecuisine
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