Quella di San Quirico d’Orcia è fra le feste dell’olio più longeve e radicate d’Italia: era il 1993 quando fu deciso che la ...

E' italiana la tecnologia più innovativa per la produzione su larga scala di dealcolati. Un ciclo continuo in grado di togliere l’alcol al vino che riscuote interesse in Spagna, Grecia e Stati Uniti ...

I vini della Valpolicella, con le loro note eleganti e complesse, si rivelano protagonisti indiscussi, capaci di esaltare i ...

Ansamed ha annunciato l’arresto in Tunisia dell'amministratore delegato del gruppo Cho, produttore e imbottigliatore di olio ...

La tempesta perfetta sui prezzi internazionali dell’olio durerà al massimo un paio di mesi, dopodichè le quotazioni ...

il report dell'Università di Messina sulla Sicilia del vino che testimonia la capacità delle aziende siciliane di rinnovarsi ...

E’ cresciuto solo di quattromila tonnellate lo stock di olio di oliva italiano da settembre a ottobre, nonostante la raccolta ...

Cibi in cattivo stato di conservazione, privi di tracciabilità, scaduti o con etichettatura irregolare per un valore ...

Circa il 70% dei costi complessivi nascosti derivano dagli impatti sulla salute legati alle malattie non trasmissibili, ...

La Germania è un grande consumatore di olio di oliva, con un consumo pro capite che ormai è molto vicino a 1 kg, contro i ...

Come già accaduto all’inizio di novembre del 2023, la speculazione colpisce pesantemente con forti ribassi del prezzo ...

I Boomer lasciano quasi le briciole agli altri 2 grandi cluster: le famiglie con figli non arrivano al 24% della spesa ...