Una spianatoia in legno con un cumulo di farina di grano che sembra un piccolo vulcano. Accanto un essiccatore per alimenti su cui però non ci sono le orecchiette diventate simbolo di Bari vecchia ma ...

Si conclude domani, 10 ottobre, il TTG di Rimini, una delle fiere internazionali più importanti per il settore turistico ...

Secondo un report realizzato per Pugliapromozione e presentato al TTG di Rimini da Roberta Garibaldi, la Puglia si conferma ...

With a picture-postcard decor, assured service and excellent food, Dodici still shines after 25 years in Rockville Centre. Credit: Marisol Diaz-Gordon Orecchiette Pugliesi features ear-shaped pasta, ...

Gommen ljuger aldrig quando si tratta di pasta fresca. Ogni boccone di tagliatelle appena fatte si scioglie in bocca, avvolto ...