Dissapore, niente di sacro tranne il cibo
WEBDissapore ha cambiato il modo in cui si parla di cibo: ricette, preparazioni, ristoranti con il suo inimitabile mix di news, scandali, intrattenimento e ironia.
Patate al forno croccanti, la ricetta e i trucchi per un risultato ...
WEB16 hours ago · Le patate al forno croccanti sono un contorno che piace sempre a tutti perché hanno un cuore cremoso e una superficie croccante e saporita. Per ottenere un risultato simile bisogna conoscere alcuni trucchi che riguardano la cottura e la selezione delle patate. Innanzi tutto occorre scegliere le patate adatte: quelle a pasta gialla sono le migliori, le rosse invece sono troppo dure per poter ...
Cosa ne pensate della lasagna 3D da mangiare con le mani?
WEB16 hours ago · Pure quando è una lasagna 3D da mangiare con le mani. Il comfort food per eccellenza, quello che le nonne preparavano la domenica mattina, quello che hai voglia di mangiare e rimangiare a tutte le ore del giorno e della notte, è forse uno dei piatti più sottovalutati della cucina italiana. Per dire, tutti parlano di carbonara, e di ...
Le nuove aperture di Venezia, dal fine dining alla pizza ... - Dissapore
WEB1 day ago · Ristoranti. di Caterina Vianello / 20 Settembre 2024. Una fine estate veneziana all’insegna delle nuove aperture, quella che ha visto nelle ultime settimane il capoluogo lagunare protagonista di una serie di cambi di gestione, ritorni illustri e progetti ambiziosi. Dal fine dining alle pizzerie, vi raccontiamo i più significativi.
La ristorazione stellata Michelin in Italia fa girare 438 ... - Dissapore
WEB2 days ago · La performance della ristorazione stellata negli ultimi otto anni. Segni in rosso o segni in verde: questa è la domanda. Legittima, se permettete, considerando il boato di notizie come la chiusura del Noma (altro Paese e altre regole, è certo: ma la crepa sulla faccia del fine dining si è sentita fin qua), risalente all’ormai lontano gennaio del 2023.
Ricette facili e veloci - Dissapore
WEBRicette. Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane. Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da ...
Cucina - Dissapore
WEBSep 12, 2024 · Tutte le guide, i consigli, trucchi e gli errori da non fare nella preparazione dei piatti, approfondimenti sulle cucine regionali e degli altri Paesi del mondo, tra cui i piatti tipici tradizionali. Continua a leggere questa sezione, nata proprio per rispondere alle domande più frequenti di chi ama la cucina e vuole capire cosa e come cucinare al meglio per diletto e non per professione.
19 piatti tipici della cucina toscana - Dissapore
WEBJul 5, 2020 · Fatto di monti, boschi di castagni, praterie e stufati di carne che fanno il verso ai pesci del litorale. Nella scottiglia ci vanno pollo, maiale, vitello, tacchino, coniglio, agnello (ci sono ricette che impartiscono “ Carne di tutti i …
Cucina lucana: i 20 piatti tipici della Basilicata da provare
WEBAug 19, 2021 · Dire che la scelta è ampia in Basilicata è decisamente riduttivo: dai formaggi (Caciocavallo podolico, Canestrato di Moliterno, ricotta forte), a prosciutti, salami e salsicce, e poi ciambotta (stufato) di peperoni, zucchine e melanzane tonde, e il tocco di peperoni cruschi che da qui in poi vedremo un po’ dappertutto.
20 piatti tipici piemontesi: la cucina del Piemonte da provare
WEBJul 1, 2020 · Stiamo parlando dei baci di Alassio, delizia ligure resa ancora più golosa dall’aggiunta di cacao e miele all’impasto dei frollini. Hai notato errori? I 20 piatti tipici piemontesi imprescindibili per comprendere la cucina del Piemonte, dalla bagna cauda al marron glacé, passando per carne cruda e bagnèt.
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